2012年10月22日
◆枝豆刈り、楽しかったです
10月22日は天気にも恵まれて、
我が家を含めて4家族+大人だけの参加1名
(子どもが7名、大人も7名)
というメンバーで枝豆がりして、
お昼ごはんの後は泥泥の泥遊びとなりました。
初めて参加してくれた 3歳女の子が
畑に到着するなり、
「エダマメとろう、早くおいで~」と
まるで自分の畑を案内するみたいに
めちゃくちゃ張りきっていました。
みんなが畑に着いたら、
ござを敷いて座る場所を作ったり、
ござを竹にぶら下げて日よけを作ったり・・・
という準備をしようかと、
なんとなく考えていましたが、
子どもたちは集合直後から
お腹がすくまで、枝豆を集めるのに夢中。
枝豆の木を根元からノコギリで切ったり、
枝にぶら下がっている豆をちぎったり、
豆を大きなボールに入れて水で洗ったり
沸騰した湯の中に洗った枝豆を放り込んだり・・・
という一連の作業が子どもたちにとって
こちらの想像以上に楽しかったみたい。
、
「日陰が少ないから屋根を作ろう」なんて
言いだす隙もなく、気づけば11時半で
お腹も空いてきて、畑で日に照らされながらの
試食パーティーとなりました。
最初に収穫した赤豆のエダマメは、
サヤがすでに黄色くなってきていて
サヤを開いてみると、
赤い大豆になりかかっているのもチラホラ。
少し硬くなり始めていますが、
豆がよく膨らんでいて、10分くらい煮れば
子どもでも食べられる軟らかさになって、
「これはこれでおいしい」と、
みんなでモリモリ食べました。
その後、「おかわり」ということで、
黒豆の枝豆を試食。
こちらは、赤豆よりも熟す時期が遅いらしく、
まだ葉っぱもサヤも青々としていて、
最近になってだんだんサヤがふくらんできたところ。
僕も黒豆の試食はこの日が初めて。
おお~! やっぱり若くて軟らかくて甘い♪
子どもは赤豆でお腹いっぱいになってしまって
大人が構わずとも勝手に遊び始めたので
今度は大人たちがモリモリ食べました。
枝豆は何と言っても新鮮さが命!!のようです。
収穫したら1日でも半日でも1時間でも早く
食べた方がおいしいに決まってるから、
絶対 1回くらいは 畑で食べてみたかったのです。
黒豆が旬のうちに、念願かないました。
よかった~。
あんまり準備の手間もかからないし、
楽しいし、枝豆がり、
来年は短い旬の間に
何回もやりたいな。
さて、次回は
11月の3~4週目頃の週末に
活動する予定です。
畑でたき火しながら焼き芋したり、
アズキや赤豆(大豆になったやつ)を
収穫してみたり が できるかな??
それまでに、畑にベンチなどを作る予定です。
また後日、ブログにてご案内しますので
ぜひ 初めての方も気軽に遊びに来てください。
我が家を含めて4家族+大人だけの参加1名
(子どもが7名、大人も7名)
というメンバーで枝豆がりして、
お昼ごはんの後は泥泥の泥遊びとなりました。
初めて参加してくれた 3歳女の子が
畑に到着するなり、
「エダマメとろう、早くおいで~」と
まるで自分の畑を案内するみたいに
めちゃくちゃ張りきっていました。
みんなが畑に着いたら、
ござを敷いて座る場所を作ったり、
ござを竹にぶら下げて日よけを作ったり・・・
という準備をしようかと、
なんとなく考えていましたが、
子どもたちは集合直後から
お腹がすくまで、枝豆を集めるのに夢中。
枝豆の木を根元からノコギリで切ったり、
枝にぶら下がっている豆をちぎったり、
豆を大きなボールに入れて水で洗ったり
沸騰した湯の中に洗った枝豆を放り込んだり・・・
という一連の作業が子どもたちにとって
こちらの想像以上に楽しかったみたい。
、
「日陰が少ないから屋根を作ろう」なんて
言いだす隙もなく、気づけば11時半で
お腹も空いてきて、畑で日に照らされながらの
試食パーティーとなりました。
最初に収穫した赤豆のエダマメは、
サヤがすでに黄色くなってきていて
サヤを開いてみると、
赤い大豆になりかかっているのもチラホラ。
少し硬くなり始めていますが、
豆がよく膨らんでいて、10分くらい煮れば
子どもでも食べられる軟らかさになって、
「これはこれでおいしい」と、
みんなでモリモリ食べました。
その後、「おかわり」ということで、
黒豆の枝豆を試食。
こちらは、赤豆よりも熟す時期が遅いらしく、
まだ葉っぱもサヤも青々としていて、
最近になってだんだんサヤがふくらんできたところ。
僕も黒豆の試食はこの日が初めて。
おお~! やっぱり若くて軟らかくて甘い♪
子どもは赤豆でお腹いっぱいになってしまって
大人が構わずとも勝手に遊び始めたので
今度は大人たちがモリモリ食べました。
枝豆は何と言っても新鮮さが命!!のようです。
収穫したら1日でも半日でも1時間でも早く
食べた方がおいしいに決まってるから、
絶対 1回くらいは 畑で食べてみたかったのです。
黒豆が旬のうちに、念願かないました。
よかった~。
あんまり準備の手間もかからないし、
楽しいし、枝豆がり、
来年は短い旬の間に
何回もやりたいな。
さて、次回は
11月の3~4週目頃の週末に
活動する予定です。
畑でたき火しながら焼き芋したり、
アズキや赤豆(大豆になったやつ)を
収穫してみたり が できるかな??
それまでに、畑にベンチなどを作る予定です。
また後日、ブログにてご案内しますので
ぜひ 初めての方も気軽に遊びに来てください。