2012年10月22日

枝豆刈り、楽しかったです

10月22日は天気にも恵まれて、
我が家を含めて4家族+大人だけの参加1名
(子どもが7名、大人も7名)
というメンバーで枝豆がりして、
お昼ごはんの後は泥泥の泥遊びとなりました。

初めて参加してくれた 3歳女の子が
畑に到着するなり、
「エダマメとろう、早くおいで~」と
まるで自分の畑を案内するみたいに
めちゃくちゃ張りきっていました。

みんなが畑に着いたら、
ござを敷いて座る場所を作ったり、
ござを竹にぶら下げて日よけを作ったり・・・
という準備をしようかと、
なんとなく考えていましたが、
子どもたちは集合直後から
お腹がすくまで、枝豆を集めるのに夢中。

枝豆の木を根元からノコギリで切ったり、
枝にぶら下がっている豆をちぎったり、
豆を大きなボールに入れて水で洗ったり
沸騰した湯の中に洗った枝豆を放り込んだり・・・
という一連の作業が子どもたちにとって
こちらの想像以上に楽しかったみたい。

「日陰が少ないから屋根を作ろう」なんて
言いだす隙もなく、気づけば11時半で
お腹も空いてきて、畑で日に照らされながらの
試食パーティーとなりました。

最初に収穫した赤豆のエダマメは、
サヤがすでに黄色くなってきていて
サヤを開いてみると、
赤い大豆になりかかっているのもチラホラ。

少し硬くなり始めていますが、
豆がよく膨らんでいて、10分くらい煮れば
子どもでも食べられる軟らかさになって、
「これはこれでおいしい」と、
みんなでモリモリ食べました。

その後、「おかわり」ということで、
黒豆の枝豆を試食。
こちらは、赤豆よりも熟す時期が遅いらしく、
まだ葉っぱもサヤも青々としていて、
最近になってだんだんサヤがふくらんできたところ。
僕も黒豆の試食はこの日が初めて。

おお~! やっぱり若くて軟らかくて甘い♪

子どもは赤豆でお腹いっぱいになってしまって
大人が構わずとも勝手に遊び始めたので
今度は大人たちがモリモリ食べました。

枝豆は何と言っても新鮮さが命!!のようです。
収穫したら1日でも半日でも1時間でも早く
食べた方がおいしいに決まってるから、
絶対 1回くらいは 畑で食べてみたかったのです。

黒豆が旬のうちに、念願かないました。
よかった~。

あんまり準備の手間もかからないし、
楽しいし、枝豆がり、
来年は短い旬の間に
何回もやりたいな。

さて、次回は
11月の3~4週目頃の週末に
活動する予定です。

畑でたき火しながら焼き芋したり、
アズキや赤豆(大豆になったやつ)を
収穫してみたり が できるかな??

それまでに、畑にベンチなどを作る予定です。

また後日、ブログにてご案内しますので
ぜひ 初めての方も気軽に遊びに来てください。

  

Posted by やまやま at 17:31Comments(0)活動の様子